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IBER OLEUM 2016
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IBER OLEUM 2016

978-84-617-4122-9 / 9788461741229

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Iber Oleum es la Guía del Aceite de Oliva Virgen Extra de España. En ella encontrará una clasificación de los mejores AOVEs de España valorados por expertos y reconocidos catadores nacionales. Además de una clasificación general, podrá encontrar clasificaciones específicas como "monovarietales" o "ecológicos". Iber Oleum pretende fomentar el AOVE español además de suministrar información importante relacionada con el mundo del aceite de oliva y todo lo relacionado con él (producción, restauración, exportación, empresas, etc.).

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