En algunas ocasiones las existencias pueden estar erróneas o no se lo podremos conseguir en el plazo señalado. Confiamos en su comprensión y le agradecemos la confianza depositada. Esperamos no defraudarle.
A Catalunya, el xai és la carn més tradicional des de l'antiguitat. Resulta ideal per a trobades d'amics i familiars, per a deliciosos sopars d'estiu i també per a dinars d'hivern, al voltant de la llar de foc. I això ho sap millor que ningú Rosa March, que viu en un gran mas del Collsacabra dedicat a la cria de bestiar oví des de fa moltes generacions. En aquest entorn extraordinari, l'autora prepara uns àpats exquisits en què l'ingredient principal és la carn de xai i sempre sorprèn els seus convidats amb receptes noves. Els elogis entusiastes de tots els seus amics l'han portat a recollir en aquest llibre les cent millors receptes de xai, des de les més tradicionals de casa nostra fins a les exòtiques, tant per als dies de cada dia com per a les celebracions especials. Només cal que us hi atreviu, i veureu que fàcil que és portar el xai a taula.
Este sitio web sólo utiliza cookies propias. Puedes configurar la utilización de cookies u obtener más información aquí
Más información sobre el uso de "cookies" y sus opciones de privacidad
Este sitio web utiliza cookies propias que se detallan a continuación en el panel de configuración.
A través del mismo, puede aceptar o rechazar de forma diferenciada el uso de cookies, que están clasificadas en función del servicio. En cada uno de ellos encontrará información adicional sobre sus cookies. Puede encontrar más información en la Política de cookies.
Estrictamente necesarias (técnicas):
Se usan para actividades que son estrictamente necesarias para gestionar o prestar el servicio que usted nos ha solicitado y, por tanto, no exigen su consentimiento.