TRANSGENICOS SIN MIEDO, MULET, J.M., ISBN: 9788423352425

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MULET, J.M.

TRANSGENICOS SIN MIEDO

978-84-233-5242-5 / 9788423352425

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EN EXISTENCIAS (ANTES DE VENIR, CONFÍRMELO)
Autor:
MULET, J.M.
Editorial:
DESTINO *
Año:
2017
Lugar de edición:
BARCELONA
Colección:
IMAGO MUNDI (IM)
Materias:
Generalidades sobre las ciencias puras. Divulgació, Genética., Alimentos.

Comentarios

La alimentación y los transgénicos se han convertido en uno de los debates científicos por excelencia en España y el mundo entero en los últimos años. La manipulación genética de los alimentos es hoy uno de los mayores tabúes en nuestra sociedad. Los grupos ecologistas han organizado campañas contra ellos y contra sus supuestas consecuencias negativas para la salud. ¿Pero alguien se ha preguntado cuáles son los beneficios de los transgénicos y de los avances científicos aplicados a la alimentación? ¿Qué opinan los científicos acerca de este tema? ¿Tenemos toda la información que necesitamos para poder juzgar por nosotros mismos? ¿O estamos sometidos a la influencia de intereses cruzados que nada tienen que ver con lo que nos conviene o no?