INFORMACIO ALIMENTARIA: QÜESTIONS ETIQUES, JURIDIQUES I POLITIQUES, PLANA, JOSE, ISBN: 9788447541621

En algunas ocasiones las existencias pueden estar erróneas o no se lo podremos conseguir en el plazo señalado. Confiamos en su comprensión y le agradecemos la confianza depositada. Esperamos no defraudarle.

PLANA, JOSE

INFORMACIO ALIMENTARIA: QÜESTIONS ETIQUES, JURIDIQUES I POLITIQUES

978-84-475-4162-1 / 9788447541621

NO DISPONIBLE ACTUALMENTE

Autor:
PLANA, JOSE
Editorial:
UNIVERSITAT DE BARCELONA
Año:
2017
Lugar de edición:
BARCELONA
Colección:
BIOÉTICA
Materia:
Derechos especiales. Ramas especiales del Derecho.

Comentarios

En aquest document, centrat en les qüestions bioètiques que tenen a veure amb la informació alimentària, el Grup d'Opinió de l'Observatori de Bioètica i Dret analitza l'actual política d'informació alimentària, basada en l'etiquetatge i la difusió indiscriminada d'informació alimentària que suporta el consumidor, així com les conseqüències que aquesta situació té sobre les eleccions alimentàries individuals, la salut pública i la perpetuació de pràctiques productives i patrons de consum ambientalment i socialment insostenibles.