ISLA DURÁN, SILVIA
CONSERVACION EN PASTELERIA. HOTR0109 - OPERACIONES BASICAS DE PASTELERIA
978-84-15792-66-6 / 9788415792666
978-84-15792-66-6 / 9788415792666
978-84-16110-80-3
FERNÁNDEZ PARADAS, ANTONIO RAFAEL, SÁNCHEZ LÓPEZ, JUAN ANTONIO, LÓPEZ-GUADALUPE MUÑOZ, JUAN JESÚS, LUQUE TERUEL, ANDRÉS, MORENO ARANA, JOSE MANUEL
978-84-10378-76-6
JULES, FRÉDÉRIQUE, LEPOUTRE, JENNIFER, YANASE, MITSURU