LIBRO JOVEN DEL BUEN CHEF, EL, BUSTOS PUECHE, ALICIA, ISBN: 9788432148552

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BUSTOS PUECHE, ALICIA

LIBRO JOVEN DEL BUEN CHEF, EL

978-84-321-4855-2 / 9788432148552

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Autor:
BUSTOS PUECHE, ALICIA
Editorial:
RIALP EDICIONES, S.A. *
Año:
2017
Lugar de edición:
MADRID
Colección:
FUERA DE COLECCIÓN
Materia:
Arte culinario. Cocina. Repostería...

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Este no es un libro de recetas. Es mucho más. En pocas líneas reúne los mejores consejos de una de nuestras mejores expertas, dirigidos a hacer felices a quienes forman parte de nuestra vida: familia, amigos, seres queridos. Es un libro para inexpertos, que enseña a manifestar el afecto de un modo alegre, eficaz y siempre agradecido: mediante la buena mesa. Alicia Bustos es diplomada en Cocina por el Cordon Bleu (París) y profesora universitaria. Sus libros Cocina inteligente y Cocina para principiantes: 111 recetas han sido repetidamente reeditados. Es colaboradora habitual en numerosas publicaciones e imparte cursos para profesionales de Cocina y Alimentación.