¿QUIEN ALIMENTA REALMENTE AL MUNDO?, SHIVA, VANDANA, ISBN: 9788494740831

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SHIVA, VANDANA

¿QUIEN ALIMENTA REALMENTE AL MUNDO?

978-84-947408-3-1 / 9788494740831

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Autor:
SHIVA, VANDANA
Editorial:
CAPITAN SWING LIBROS *
Año:
2018
Lugar de edición:
MADRID
Materias:
Sociología., Ciencias del medio ambiente., Ecología general., Agricultura.

Comentarios

Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar. En lugar de depender de la modificación genética y del monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, propone que consideremos la agroecología, el conocimiento de la interconexión que crea los alimentos, como una alternativa real y posible frente al paradigma industrial.