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Hong Kong, la ciudad mundo incluye 22 capiŽtulos que nos llevan a esta urbe donde el cambio constante es la norma fija, como explica el historiador Patrick Mok. La periodista hongkonesa Olivia Chan nos presenta a los uŽltimos propietarios de las tienditas tradicionales bajo las escaleras de los edificios. En una de estas tiendas crecioŽ la disen~adora Miru Wong, que nos cuenta la historia de Sindart, su empresa familiar de zapatos bordados. La historia econoŽmica y la forma de Hong Kong —de reŽcord, con maŽs de 8.000 rascacielos— son objeto del artiŽculo del arquitecto Joseph Ng, que explica las claves para entender su verticalidad.
AdemaŽs de por su potencia econoŽmica, Hong Kong es famosa por su cultura. Para empezar, su vibrante escena cinematograŽfica, con autores como Wong Kar-wai, que repasamos en un artiŽculo con las magniŽficas pinturas de Chow Chun Fai. Y nos acompan~a asimismo otro ilustrador, Jonathan Jay Lee, con sus estampas de costumbrismo pop. El arte estaŽ presente hasta en las paredes de Hong Kong, como nos ensen~a Jordi BrescoŽ entrevistando al grafitero Kristopher Ho, y en el disen~o que se presenta en el centro de arte PMQ. Y si de cultura se trata, la profesora Cecilie Gamst Berg traza el difiŽcil panorama de la lengua cantonesa en su choque con el mandariŽn.
Hong Kong es tambieŽn naturaleza, como vemos siguiendo el trekking a Lion Rock en el que nos guiŽa Pete Spurrier; es nostalgia, como se siente en las palabras de Xavier Moret; es un festejo, como comprobamos al entrar en la cocina del chef John Javier y repasar un panorama culinario interminable con Jason Y. Ng; es globalizacioŽn, como afirma el antropoŽlogo Gordon Mathews cuando le entrevistamos sobre el miŽtico edificio de las Chungking Mansions. Es tantas cosas que tenemos que afrontarlas como un collage de sensaciones y recuerdos, y asiŽ lo hace Pere OrtiŽn, director de Altaišr Magazi- ne, con una croŽnica innovadora, hecha literalmente a mano con pedazos de la ciudad y nuestras recomendaciones para conocerla mejor.