Avanzada

Libros

MANUAL DEL ASPIRANTE A CHEF (MASTERCHEF)
En algunas ocasiones las existencias pueden estar erróneas o no se lo podremos conseguir en el plazo señalado. Confiamos en su comprensión y le agradecemos la confianza depositada. Esperamos no defraudarle.
,

MANUAL DEL ASPIRANTE A CHEF (MASTERCHEF)

978-84-670-5200-8 / 9788467052008

19,90 €      comprar

Comentarios

¿Quieres convertirte en un auténtico chef? ¿Preparar menús y estar a la altura de un gran restaurante? ¿Impresionar a tu familia y amigos con originales y sofisticadas recetas?
De la mano del programa MasterChef de La 1 de RTVE llega el Manual del aspirante a chef para enseñarte las técnicas de cocción más importantes y los trucos imprescindibles para moverte entre los fogones como un verdadero cocinero.
Además, tienes menús resultones, sanos y económicos a la vez, y otros preparados por estaciones para realizar siempre las mejores recetas con los productos de temporada: vichyssoise de pera, cordero a la miel y semiesferas de queso y frambuesas en primavera; ensalada de garbanzos y bogavante, pluma con salsa de nectarina y sopa de melón y coco en verano; verdinas con almejas, pisto de calabaza y huevo poché y pavlova de frutos rojos para otoño; habas con alcachofas y torreznos, lubina con salsa de azafrán y tarta de peras y almendras para invierno.
Atrévete a conquistar la cocina de la mano del Manual del aspirante a chef.

Otros libros del autor SHINE

MASTERCHEF: UN PASEO POR ORIENTE
MASTERCHEF: UN PASEO POR ORIENTE

978-84-670-7556-4

MASTERCHEF, SHINE

MAESTROS DE LA COSTURA. CÓMO VESTIR EN CADA OCASIÓN
MASTERCHEF JUNIOR. CÓMO SER UN CHEF DE CINE
MASTERCHEF JUNIOR. CÓMO SER UN CHEF DE CINE

978-84-670-7449-9

SHINE, RTVE

Portada No Disponible
LAS RECETAS DE ÁNGELES

978-84-670-7454-3

SHINE, RTVE

Otros libros de la colección < Genérica >

MI VERDADERA HISTORIA
MI VERDADERA HISTORIA

978-84-670-7879-4

PREYSLER, ISABEL

LÁGRIMAS DE BARRO
LÁGRIMAS DE BARRO

978-84-670-7956-2

AMORAGA, CARMEN, ROLDÁN, MAXI

CRÓNICA DE LA LENGUA ESPAÑOLA 2025
CRÓNICA DE LA LENGUA ESPAÑOLA 2025

978-84-670-7881-7

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA, ASOCIACIÓN DE ACADEMIAS DE

LOS 10 PODERES DEL ÉXITO
LOS 10 PODERES DEL ÉXITO

978-84-670-7794-0

DANIELA MCARENA

Otros libros la materia Arte culinario. Cocina. Repostería...

Portada No Disponible
ARROCES (MESA Y MANTEL)

979-13-87600-20-4

LLADONOSA I GIRO, JOSEP

BARBACOA: ASADOS Y PARRILLAS DE TODO EL MUNDO
BARBACOA: ASADOS Y PARRILLAS DE TODO EL MUNDO

978-1-83729-083-3

MANGUM, HUGH

Portada No Disponible
DOS CHIFLADOS EN LA COCINA

978-84-253-6429-7

BERASATEGUI, MARTIN, DE JORGE, DAVID

Portada No Disponible
NOVAS LAMBETADAS DUNHA LARPEIRA FELIZ

978-84-1176-424-7

RODAL, MERCHI