LIBRO DE LA PASTA,EL, EQUIPO EDITORIAL, ISBN: 9788466237246

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EQUIPO EDITORIAL

LIBRO DE LA PASTA,EL

978-84-662-3724-6 / 9788466237246

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DESCATALOGADO
Autor:
EQUIPO EDITORIAL
Editorial:
LIBSA *
Año:
2018
Lugar de edición:
ALCOBENDAS
Colección:
GASTRONOMIA
Materia:
Alimentos.

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Nuestro recetario incluye por supuesto los grandes clásicos, como los espaguetis carbonara o boloñesa, pero no se detiene ahí, sino que experimenta con todo tipo de pasta, ya sea seca, fresca o rellena, y también con sus salsas y condimentos. Todos los secretos para cocinarla al dente, los trucos para lograr una presentación más atractiva y los consejos gourmet, pueden convertir nuestra cocina en una trattoria.