LOS CASERIOS, LA COCINA POPULAR VASCA, LAPITZ MENDÍA, JUAN JOSÉ, ISBN: 9788477826620

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LAPITZ MENDÍA, JUAN JOSÉ

LOS CASERIOS, LA COCINA POPULAR VASCA

978-84-7782-662-0 / 9788477826620

NO DISPONIBLE ACTUALMENTE

Autor:
LAPITZ MENDÍA, JUAN JOSÉ
Editorial:
LUNWERG *
Año:
2006
Colección:
LUNWERG
Materia:
Arte culinario. Cocina. Repostería...

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Esta publicación nos descubre la belleza arquitectónica de los caseríos, casas, torres y palacios del País Vasco. Junto a las fotografías encontramos una cuidada selección de las mejores recetas de la cocina vasca. Todo ello nos invita a conocer con profundidad al pueblo y el territorio vasco a través de la riqueza de su gastronomía, la peculiaridad de su arquitectura y la majestuosidad de su tierra.