ALIMENTACION & BEBIDAS (FOOD & BEVERAGES) (2 VOLUMENES) (PAPEL + E-BOOK), ORTEGA BURGOS, ENRIQUE, MUÑOZ DEL CAZ, EDUARDO, ISBN: 9788491774778

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ORTEGA BURGOS, ENRIQUE, MUÑOZ DEL CAZ, EDUARDO

ALIMENTACION & BEBIDAS (FOOD & BEVERAGES) (2 VOLUMENES) (PAPEL + E-BOOK)

978-84-9177-477-8 / 9788491774778

NO DISPONIBLE ACTUALMENTE

Autores:
ORTEGA BURGOS, ENRIQUE, MUÑOZ DEL CAZ, EDUARDO
Editorial:
ARANZADI * (GRUPO THOMSON REUTERS)
Año:
2018
Lugar de edición:
CIZUR MENOR
Colección:
GRANDES TRATADOS
Materia:
Derecho mercantil. Derecho marítimo. Derecho de au

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Tiene Ud. ante sí una obra única en la que contando con la aportación de los más relevantes y diversos autores se ha logrado una obra fundamental que trata de forma completa y trasversal todos los aspectos jurídicos, económicos, organizativos y sociales que contribuyen a la importancia, sostenibilidad y competitividad de la cadena alimentaria en España, incluyendo en dicho estudio a cada uno de sus principales productos y concluyendo con la información básica sobre denominaciones de origen e indicaciones geográficas, tan importantes para diferenciar y valorizar los productos de este sector. Dirigida por Enrique Ortega Burgos y Eduardo Muñoz del Caz (autores de algunos Tratados sectoriales de referencia sectorial tales como LA FRANQUICIA, DISTRIBUCIÓN COMERCIAL o FASHION LAW) y coordinada por las principales asociaciones, interprofesionales y consultoras estamos ante la obra más completa y ambiciosa sobre el sector.

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