COCOTTES: CAZUELAS Y CACEROLAS, SALVADOR GARCIA-ARBOS, ISBN: 9788408197546

En algunas ocasiones las existencias pueden estar erróneas o no se lo podremos conseguir en el plazo señalado. Confiamos en su comprensión y le agradecemos la confianza depositada. Esperamos no defraudarle.

SALVADOR GARCIA-ARBOS

COCOTTES: CAZUELAS Y CACEROLAS

978-84-08-19754-6 / 9788408197546

24,95 € comprar

AGOTADO
Autor:
SALVADOR GARCIA-ARBOS
Editorial:
PLANETA EDITORIAL *
Año:
2018
Lugar de edición:
BARCELONA
Colección:
PLANETA GASTRO
Materia:
Arte culinario. Cocina. Repostería...

Comentarios

Este libro de Paco Pérez no es solamente para revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. El chef del Miramar nos invita a cocinar de la forma más clásica apostando por los productos de temporada. En definitiva, propone cocinar tal y como lo hacían nuestras madres y abuelas, en cazuelas, cacerolas, cassoles?, en eternas cocottes, para llevar la comida del huerto a la mesa con cariño y el calor de hogar.