FUNDAMENTOS FISICOS PARA LA CIENCIA DE ALIMENTOS, HERNANDEZ SALUEÑA,BEGOÑA, ISBN: 9788420011844

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HERNANDEZ SALUEÑA,BEGOÑA

FUNDAMENTOS FISICOS PARA LA CIENCIA DE ALIMENTOS

978-84-200-1184-4 / 9788420011844

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Autor:
HERNANDEZ SALUEÑA,BEGOÑA
Editorial:
ACRIBIA EDITORIAL, S.A.*
Año:
2018
Lugar de edición:
ZARAGOZA
Colección:
FUNDAMENTOS CIENCIA ALIMENTOS.
Materia:

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