COSECHAS ESPECULATIVAS, CLAPP, JENNIFER, ISAKSON, S. RYAN, ISBN: 9788498889093

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CLAPP, JENNIFER, ISAKSON, S. RYAN

COSECHAS ESPECULATIVAS

978-84-9888-909-3 / 9788498889093

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Autores:
CLAPP, JENNIFER, ISAKSON, S. RYAN
Editorial:
ICARIA *'
Año:
2019
Lugar de edición:
BARCELONA
Colección:
PERSPECTIVAS AGROECOLOGICAS
Materia:
Ciencias del medio ambiente.

Comentarios

Este libro nos ofrece una perspectiva detallada de los vínculos entre los sistemas alimentario y financiero, ofreciendo una mayor claridad sobre este tema, gracias al uso de un vocabulario cotidiano y ejemplos concretos. Examina los mecanismos mediante los cuales los procesos de financiación han transformado muchos elementos del sector agrícola en clases de activos o en campos de inversión financiera. También explora cómo las empresas agroalimentarias utilizan sofisticadas herramientas financieras para aumentar sus beneficios. Este libro también documenta y explica la amplitud y formas sin precedentes de estos recientes cambios, con particular atención a las funciones desempeñadas por los diferentes factores sociales y subraya los impactos que han tenido en los diferentes sectores del sistema agroalimentario.