BOLLERÍA DE SIEMPRE, CANAL COCINA, ARROYO, ROCÍO, ISBN: 9788448025847

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CANAL COCINA, ARROYO, ROCÍO

BOLLERÍA DE SIEMPRE

978-84-480-2584-7 / 9788448025847

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Autores:
CANAL COCINA, ARROYO, ROCÍO
Editorial:
LIBROS CUPULA * (SCYLA EDITORES. TIMUN MAS)
Año:
2019
Lugar de edición:
BARCELONA
Colección:
CUPULA COCINA
Materia:
Arte culinario. Cocina. Repostería...

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Bollería de siempre recoge sabrosísimos dulces tradicionales tanto de nuestro país como del resto del mundo extraídos del recetario más actual y del de toda la vida. Su autora, Rocío Arroyo, profesora de cocina y repostería, es la encargada de trasladarnos a un mundo mágico repleto de caprichos dulces de infinitos sabores. Con ella aprenderemos a elaborar de forma sencilla y casera, con ingredientes de primera calidad y, sobre todo, extraordinariamente fáciles de encontrar, deliciosos buñuelos, rosquillas, lionesas, tortas, croissants, magdalenas, bizcochos, rosquillas, tartas, churros, ensaimadas, bollos, galletas, cocas, panes, brioches o pasteles con un resultado sencillamente espectacular.