36 MANERAS DE GUISAR BACALAO, PUGA Y PARGA, MANUEL MARIA, ISBN: 9788490016336

En algunas ocasiones las existencias pueden estar erróneas o no se lo podremos conseguir en el plazo señalado. Confiamos en su comprensión y le agradecemos la confianza depositada. Esperamos no defraudarle.

PUGA Y PARGA, MANUEL MARIA

36 MANERAS DE GUISAR BACALAO

978-84-9001-633-6 / 9788490016336

7,00 € comprar

EN EXISTENCIAS (ANTES DE VENIR, CONFÍRMELO)
Autor:
PUGA Y PARGA, MANUEL MARIA
Editorial:
EDITORIAL MAXTOR *
Año:
2019
Lugar de edición:
VALLADOLID
Colección:
EDICION FACSIMIL
Materia:
Arte culinario. Cocina. Repostería...

Comentarios

No me negarás, lector de apetito más o menos despierto, que es el presente libro de muy sabrosa lectura: ¡Treinta y seis maneras de guisar el bacalao!
Con recetas precisas y exactas, hijas del gran conocimiento práctico del eminente Picadillo, acude éste en socorro de los fogones. Son treinta y seis guisos de bacalao que en todas las épocas, y especialmente en la cuaresmal, han de evitar muchos quebraderos de cabeza a las amas de casa celosas del esplendor de su cocina.
Este libro, ¿quién lo duda?, viene a llenar un vacío. El vacío ¡ay! de los estómagos.
Leonardo Rodríguez.

Libros

PUGA Y PARGA, MANUEL MARIA

36 MANERAS DE GUISAR BACALAO

Comentarios

Otros libros del autor PUGA Y PARGA, MANUEL MARIA

VIGILIA RESERVADA. MINUTAS Y RECETAS DE COCINA

COCINA GALLEGA TRADICIONAL

COCINA GALLEGA TRADICIONAL

POTE ALDEANO

Otros libros de la colección EDICION FACSIMIL

LOS CARACTERES

EL OTOÑO DE LA EDAD MEDIA

FRANCISCO DE VITORIA, FUNDADOR DEL DERECHO INTERNACIONAL MODERNO

FRANCISCO SUAREZ (1543-1617)

Otros libros la materia Arte culinario. Cocina. Repostería...

AGALLAS

COCOTTES. EDICIÓN TAPA BLANDA

NAJAT. EDICIÓN TAPA BLANDA

HARRY POTTER. EL LIBRO DE LOS DULCES