MI DIETA COJEA, SÁNCHEZ GARCÍA, AITOR, ISBN: 9788408222118

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SÁNCHEZ GARCÍA, AITOR

MI DIETA COJEA

978-84-08-22211-8 / 9788408222118

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Autor:
SÁNCHEZ GARCÍA, AITOR
Editorial:
BOOKET * (GRUPO PLANETA)
Año:
2019
Lugar de edición:
BARCELONA
Colección:
< Genérica >
Materia:
Higiene de la alimentación. Dietética.

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Quién no ha oído, y repetido, muchas veces frases como «La grasa engorda», «Para adelgazar debemos tomar menos calorías», «Desayunar es obligatorio para llevar una dieta saludable» o «Los huevos suben el colesterol».
En Mi dieta cojea, Aitor Sánchez desmonta muchos de los mitos relacionados con la alimentación y nos explica qué verdades y mentiras se esconden detrás de muchas creencias que suelen provenir de la falta de información rigurosa, la manipulación de los mensajes publicitarios por parte de la industria alimentaria e incluso de los dogmas sociales.
El principal objetivo es que el lector pueda desarrollar una conciencia crítica y profundizar en el aprendizaje de los principales conceptos de lo que debe ser una alimentación saludable.