JAPONISMO. UN DELICIOSO VIAJE GASTRONOMICO POR JAPON, RODRÍGUEZ GÓMEZ, LUIS ANTONIO, TOMÀS AVELLANA, LAURA, ISBN: 9788491583073

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RODRÍGUEZ GÓMEZ, LUIS ANTONIO, TOMÀS AVELLANA, LAURA

JAPONISMO. UN DELICIOSO VIAJE GASTRONOMICO POR JAPON

978-84-9158-307-3 / 9788491583073

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Autores:
RODRÍGUEZ GÓMEZ, LUIS ANTONIO, TOMÀS AVELLANA, LAURA
Editorial:
ANAYA *
Año:
2019
Lugar de edición:
MADRID
Colección:
ANAYA
Materias:
Turismo. Organización., Arte culinario. Cocina. Repostería...

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Japonismo.com, obra de Laura Tomàs y Luis Rodríguez, es el blog más leído sobre de viajes a Japón, según los ránkins especializados. En el título "Japonismo. Un delicioso viaje gastronómico por Japón" cada capítulo está dedicado a una localidad e incluye información sobre sus peculiaridades culinarias, salpimentada con otros temas de interés para viajeros como experiencias atractivas para realizar allí, fiestas populares o costumbres, un lugar especialmente recomendable para ver... todo ilustrado con fotos de los autores y un mapa-esquema situacional. El resultado es un ameno libro que traza un maravilloso viaje de norte a sur del país, contando todo sobre su apreciada gastronomía (platos típicos, ingredientes, preparaciones y los mejores lugares para probarlos), siempre desde un punto de vista cercano, práctico y muy, muy divertido.