INTRODUCCIÓN AL SECADO DE ALIMENTOS POR AIRE CALIENTE, FITO MAUPOEY, PEDRO, ANDRÉS GRAU, ANA, BARAT BAVIERA, JOSÉ MANUEL, ALBORS SOROLLA, ANA Mª, ISBN: 9788490488966

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FITO MAUPOEY, PEDRO, ANDRÉS GRAU, ANA, BARAT BAVIERA, JOSÉ MANUEL, ALBORS SOROLLA, ANA Mª

INTRODUCCIÓN AL SECADO DE ALIMENTOS POR AIRE CALIENTE

978-84-9048-896-6 / 9788490488966

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Autores:
FITO MAUPOEY, PEDRO, ANDRÉS GRAU, ANA, BARAT BAVIERA, JOSÉ MANUEL, ALBORS SOROLLA, ANA Mª
Editorial:
UNIVERSIDAD POLITECNICA DE VALENCIA
Año:
2020
Lugar de edición:
VALENCIA
Colección:
< Genérica >
Materia:
Industria química. Tecnología química. Industrias

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