CATA DE VINOS, LA, BARBA, LLUIS MANEL, ISBN: 9788418007705

En algunas ocasiones las existencias pueden estar erróneas o no se lo podremos conseguir en el plazo señalado. Confiamos en su comprensión y le agradecemos la confianza depositada. Esperamos no defraudarle.

BARBA, LLUIS MANEL

CATA DE VINOS, LA

978-84-18007-70-5 / 9788418007705

14,90 € comprar

EN EXISTENCIAS (ANTES DE VENIR, CONFÍRMELO)
Autor:
BARBA, LLUIS MANEL
Editorial:
GRIJALBO *'
Año:
2020
Lugar de edición:
BARCELONA
Colección:
VIVIR MEJOR
Materia:
Bebidas alcohólicas. Vinos. Enología

Comentarios

Anécdotas y curiosidades, consejos y trucos de experto, tablas y glosarios hacen de este manual práctico de cata el compañero ideal para iniciarse en la cultura y en los placeres del vino. Catar un vino, ante todo, nos permite disfrutar de él en toda su amplitud apreciando matices de colores, gustos y aromas que pasan inadvertidos al no iniciado. El aprendizaje de la cata, además de resultar muy placentero, abre siempre una dimensión nueva en la experiencia cotidiana del iniciado: saber disfrutar del vino es introducir en nuestra vida un nuevo motivo de placer. Catar un vino es conocerlo en toda su amplitud: gusto, aroma, origen, añada... Con La cata de vinos nos adentramos en la cultura enológica: desde las técnicas básicas de la degustación hasta los secretos del servicio del vino y de su maridaje con distintos platos, pasando por las variedades de uva, las artes de elaboración de diferentes vinos o las denominaciones de origen. Todo cuanto conviene conocer acerca del fascinante mundo del vino está explicado en esta obra de una manera sencilla, práctica y amena.