BOSQUES Y JARDINES DE ALIMENTOS, GISELA MIR, ISBN: 9788412183016

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GISELA MIR

BOSQUES Y JARDINES DE ALIMENTOS

978-84-121830-1-6 / 9788412183016

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Autor:
GISELA MIR
Editorial:
FERTILIDAD DE LA TIERRA* EDICIONES, LA
Año:
2021
Lugar de edición:
ESTELLA (NAVARRA)
Colección:
GUIAS PARA LA FERTILIDAD DE LA TIERRA
Materia:
Agricultura.

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Alimentos, recursos y belleza: un pequeño paraíso al alcancedela mano. El bosque o jardín comestible, inspirado en la
permacultura, la agroforestería y la agricultura natural crea un
sistema productivo autónomo donde árboles, arbustos y plantas,
en sus diferentes estratos, nos proporcionan frutas, hojas,
raíces, semillas comestibles, remedios medicinales, fibras para
tejer o para cestería, leña, madera.... Hasta hoy, los libros quese podía encontrar de esta temática eran de países de habla
inglesa. En esta guía los autores nos orientan precisamente desdenuestra climatología, posibilidades y preferencias, para crear
ese espacio de diversas funciones que, con la madurez, disminuye
en cuidados y aumenta en cosechas.