SANCHO FRÍAS, JOSÉ AMADOR, MOLINA MOLINA JOSE ANTONIO
MÓDULO I. APROVISIONAMIENTO, PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIOS. CERTIFICA
978-84-676-9054-5 / 9788467690545
DESCATALOGADO
978-84-676-9054-5 / 9788467690545
978-84-676-9022-4
SANCHO FRÍAS, JOSÉ AMADOR, GALINDO DOBLAS, SUSANA
978-84-676-9055-2
SANCHO FRÍAS, JOSÉ AMADOR, MOLINA MOLINA JOSE ANTONIO
978-84-676-8990-7
SANCHO FRÍAS, JOSÉ AMADOR, LEBRON GARCIA, DAVID
978-84-142-8505-3
978-84-142-8506-0
978-84-142-8507-7
978-84-142-8629-6
978-84-277-3304-6
BAUTISTA-CERRO RUIZ, MARÍA JOSÉ, DÍAZ GONZÁLEZ, MARIA JOSE
978-84-10282-93-3
GONZALEZ FERNANDEZ, JOSE LUIS, MOLINA GARCÍA, DAVID, NÚÑEZ LÓPEZ, JOSÉ ANTONIO
978-84-1070-783-2