SANCHO FRÍAS, JOSÉ AMADOR, MOLINA MOLINA JOSE ANTONIO
MÓDULO I. APROVISIONAMIENTO, PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIOS. CERTIFICA
978-84-676-9054-5 / 9788467690545
DESCATALOGADO
978-84-676-9054-5 / 9788467690545
978-84-676-9022-4
SANCHO FRÍAS, JOSÉ AMADOR, GALINDO DOBLAS, SUSANA
978-84-676-9055-2
SANCHO FRÍAS, JOSÉ AMADOR, MOLINA MOLINA JOSE ANTONIO
978-84-676-8990-7
SANCHO FRÍAS, JOSÉ AMADOR, LEBRON GARCIA, DAVID
978-84-142-9425-3
978-84-142-9318-8
MUÑOZ LABIANO, ÁLVAR MILLÁN, PEREZ SANCHEZ-ROMATE, PATRICIA, PONCE MARTINEZ, LIDIA MARINA, TORRES FONSECA, TERESA
978-84-142-9166-5
PONCE MARTINEZ, LIDIA MARINA, CAYETANO RODRÍGUEZ, MOISÉS, GARRIDO VELA, JOSE LUIS
978-84-142-9208-2
PONCE MARTINEZ, LIDIA MARINA, CAYETANO RODRÍGUEZ, MOISÉS, GARRIDO VELA, JOSE LUIS
978-84-142-8561-9
GARCIA FERNANDEZ, ELENA, SOUTO FERNÁNDEZ, RAFAEL SANTIAGO, TORRES FONSECA, FRANCISCO JESÚS
978-84-142-8591-6
GIL RAMOS, JUAN MANUEL, ANDRADES ROMERO, HERMINIA, SERRANO BARCENA, ANA MARIA, GARCIA FERNANDEZ, ELENA, SOUTO FERNÁNDEZ, RAFAEL SANTIAGO, MOLADA
978-84-142-8600-5
GARCIA FERNANDEZ, ELENA, MARTOS CARMONA, ALBA, CLAVIJO GAMERO, ROCIO
978-84-142-8451-3
CERVERA SANCHEZ, ANA MARIA, SOUTO FERNÁNDEZ, RAFAEL SANTIAGO, TORRES FONSECA, TERESA, TORRES FONSECA, FRANCISCO JESÚS