POSTRES SUPERSIMPLES, RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ, PAMELA, ISBN: 9788418473968

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RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ, PAMELA

POSTRES SUPERSIMPLES

978-84-18473-96-8 / 9788418473968

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Autor:
RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ, PAMELA
Editorial:
LAROUSSE *
Año:
2021
Lugar de edición:
BARCELONA
Colección:
GASTRONOMIA
Materia:
Arte culinario. Cocina. Repostería...

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Pamela Rodríguez, la autora del blog «Uno de dos», nos propone una recopilación de recetas que se preparan sin complicaciones, en poco tiempo, con pocos ingredientes, con unos resultados deliciosos y espectaculares y sin la necesidad de tener el último gadget o el robot de moda.Este libro también sirve de ayuda a todas esas personas que quieren iniciarse en el mundo de la repostería, probando con recetas sencillas y, al mismo tiempo, variadas, gracias a las cuales podrán aprender diferentes técnicas de pastelería.Cada postre va acompañado de magníficas fotografías y, en aquellos casos donde es necesario, se han incluido fotografías paso a paso del proceso de elaboración. Las 95 recetas de este libro se dividen en las siguientes secciones:- Preparaciones básicas- Vasitos- Cinco ingredientes- Un bol- Sin horno- Batidora de vasoUn último apartado, o bonus track, dedicado a las masas fermentadas, hará las delicias de los amantes de las masas y aquellos que deseen subir el nivel de dificultad.