Avanzada

Libros

MUCHO MÁS QUE CÓCTELES
En algunas ocasiones las existencias pueden estar erróneas o no se lo podremos conseguir en el plazo señalado. Confiamos en su comprensión y le agradecemos la confianza depositada. Esperamos no defraudarle.

MUCHO MÁS QUE CÓCTELES

978-84-415-4492-5 / 9788441544925

29,95 €      comprar

Comentarios

Nunca la coctelería ha gozado de tanta creatividad. Las técnicas y productos disponibles multiplican las posibilidades de mezcla y nos brindan la oportunidad de ofrecer bebidas completamente nuevas y personalizables para nuestros clientes y lectores bon vivants.

Este nuevo libro completa su obra anterior, Cóctel. El secreto está en la mezcla, concentrando información sobre cada categoría de destilados, profundizando en la materia prima y la elaboración.

Ofrece una historia revisada de las realidades de nuestros destilados favoritos, muchas notas de profundas catas y la presentación de recetas de cócteles emblemáticos. Aprenderemos las últimas tendencias, maravillosas mezclas con aceite, cócteles clásicos, con diferentes destilados, con café, con vinos de Jerez o sin alcohol, vermuts y licores, elaboraciones caseras, con vegetales y fruta, y mucho más.

Viajamos por el mundo acompañados de todo el equipo de The Cocktail Room y muchos amigos para ofrecer un libro inspirador y revelador para profesionales y amantes de la coctelería.

El secreto está en la mezcla, y este equipo viene cargado de sabiduría y pasión.

Otros libros del autor KIRBY, TUPAC

Portada No Disponible
MUCHO MÁS QUE CÓCTELES

978-84-415-4470-3

KIRBY, TUPAC

COCTEL. EL SECRETO ESTA EN LA MEZCLA (2ª EDICION)
CÓCTEL: EL SECRETO ESTÁ EN LA MEZCLA (2ª EDICIÓN)
CÓCTEL: LOS SECRETOS MÁS EXCLUSIVOS
CÓCTEL: LOS SECRETOS MÁS EXCLUSIVOS

978-84-415-3641-8

KIRBY, TUPAC

Otros libros de la colección Libros singulares

2000 NUEVAS PALABRAS DEL ESPAÑOL, LAS
2000 NUEVAS PALABRAS DEL ESPAÑOL, LAS

978-84-415-5136-7

GARCÍA LORENZO, GELSYS MARÍA

PLANTAS Y GATOS
PLANTAS Y GATOS

978-84-415-5060-5

ROSIQUE, MARTA

52 PELÍCULAS PARA AMAR EL CINE
52 PELÍCULAS PARA AMAR EL CINE

978-84-415-5011-7

GASCÓN ARCE (@WITH_SERCHU), SERGI

CAMBIO CLIMÁTICO Y ECOANSIEDAD. DE LA PREOCUPACIÓN A LA ACCIÓN
CAMBIO CLIMÁTICO Y ECOANSIEDAD. DE LA PREOCUPACIÓN A LA ACCIÓN

978-84-415-4985-2

FRANQUESA CODINACH, TERESA

Otros libros la materia Bebidas alcohólicas. Vinos. Enología

Portada No Disponible
BOTÁNICA PARA CÓCTELES

978-84-19851-87-1

STEWART, AMY

Portada No Disponible
TRATAMIENTO DE LAS CONDUCTAS ADICTIVAS

978-84-330-3943-9

JULIA HERRANZ, MIGUEL DEL NOGAL

BARES DE ESPAÑA
BARES DE ESPAÑA

978-84-1052-517-7

SÁNCHEZ MAGRO, ANDRÉS

Portada No Disponible
TODA UNA BIRRA

978-84-415-5210-4

LÓPEZ-GIL MOYA, JUAN MIGUEL