GRAN LIBRO DE LA GUÍA MICHELÍN, EL, AUTORES VARIOS. MICHELIN, ISBN: 9788418882043

En algunas ocasiones las existencias pueden estar erróneas o no se lo podremos conseguir en el plazo señalado. Confiamos en su comprensión y le agradecemos la confianza depositada. Esperamos no defraudarle.

AUTORES VARIOS. MICHELIN

GRAN LIBRO DE LA GUÍA MICHELÍN, EL

978-84-18882-04-3 / 9788418882043

39,95 € comprar

EN EXISTENCIAS (ANTES DE VENIR, CONFÍRMELO)
Autor:
AUTORES VARIOS. MICHELIN
Editorial:
LAROUSSE *
Año:
2021
Lugar de edición:
BARCELONA
Colección:
LAROUSSE
Materia:
Arte culinario. Cocina. Repostería...

Comentarios

Una curiosidad insaciable mueve a los inspectores e inspectoras de la Guía Michelin a explorar las cocinas del mundo, en la búsqueda constante de nuevos talentos de la gastronomía. Con doscientas cincuenta comidas anónimas al año y una absoluta independencia, sus cinco sentidos están en alerta permanente, y es así como salen a «cazar» estrellas. Siempre en la carretera, asumen como una obligación probarlo todo y adaptarse a todos los sabores.De Brasil a Japón, pasando por Corea del Sur, China, Taiwán, Tailandia, Singapur, Estados Unidos o, en Europa, España, Portugal, Francia, Italia, Grecia, Alemania, Escandinavia, el Benelux o el Reino Unido, este libro propone seguir los pasos de los inspectores de la Guía Michelin y descubrir el mundo que ellos recorren, ven y saborean.La Guía Michelin nos invita a su mesa, proponiendo compartir sus experiencias en busca de los saberes y sabores del mundo.