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VINOS DE ESPAÑA
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VINOS DE ESPAÑA

978-84-241-2511-0 / 9788424125110

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Cuidar el vino, mimarlo, valorarlo, conservarlo bien y saber combinarlo, es desarrollar el placer de los sentidos e impulsar un excelente ejercicio cultural.
Las cepas o vides fueron implantadas en nuestro país por fenicios, griegos y romanos ya en la Edad Antigua, y desde entonces forman parte de nuestro paisaje, y el consumo del vino de nuestra cultura, tradiciones y alimentación. Esta obra es un apasionante recorrido por las diferentes Comunidades Autónomas a través de sus vinos, uvas y viñedo. Todo ello acompañado de sugerentes fotografías a color.
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EL CORDERO SEGUREÑO, UNA CARNE GENUINA Y EXCELENTE.

978-84-09-75614-8

BAÑÓN ARIAS, SANCHO JOSÉ

Portada No Disponible
SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

978-84-9839-702-4

CELADA DOVAL, ISABEL MARÍA, REY ACOSTA, LIDIA, MARTÍNEZ ESCUDIER, BEGOÑA

ASPECTOS TÉCNICO-LEGALES EN LA MEJORA NUTRICIONAL DE ALIMENTOS