101 SETAS DE ESPAÑA QUE HAY QUE CONOCER, LLOBET FRANÇOIS, TONI, GRÀCIA I BARBA, ENRIC, ISBN: 9788418735080

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LLOBET FRANÇOIS, TONI, GRÀCIA I BARBA, ENRIC

101 SETAS DE ESPAÑA QUE HAY QUE CONOCER

978-84-18735-08-0 / 9788418735080

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Autores:
LLOBET FRANÇOIS, TONI, GRÀCIA I BARBA, ENRIC
Editorial:
LECTIO EDICIONES *
Año:
2022
Lugar de edición:
VALLS
Colección:
MINIGUÍA DE CAMPO
Materia:
Setas. Hongos. Micología

Comentarios

La gran diversidad de paisajes de España se traduce en una enorme variedad de especies de hongos. Aquellos dotados de pie y sombrero ?las setas? destacan por su gran diversidad de formas y colores, su abundancia y por formar parte de la cultura popular, sobre todo por su dimensión gastronómica. Esta guía te acerca los detalles de una selección de 101 especies, las más corrientes y características de las que podemos encontrar en España. La identificación de las setas no es tarea sencilla ni rápida, que pueda tomarse a la ligera. Tampoco segura. Esta guía te permitirá conocer los rasgos distintivos más importantes de las especies representadas. Conviene analizar con prudencia las ilustraciones y leer atentamente los textos y la información complementaria. Considerando siempre que tienes en tus manos una guía para reconocer las especies más corrientes y populares; antes de dar por buena la identificación de una seta comestible y consumirla, confírmala con una persona experta.