Avanzada

Libros

MUEBLE BAR
En algunas ocasiones las existencias pueden estar erróneas o no se lo podremos conseguir en el plazo señalado. Confiamos en su comprensión y le agradecemos la confianza depositada. Esperamos no defraudarle.

MUEBLE BAR

978-84-122247-8-8 / 9788412224788

32,95 €      comprar

Comentarios

En su cuarto libro, François Monti comparte su particular visión para disfrutar de la coctelería en casa, a través de tres fórmulas básicas. Si aprendes a preparar un Old Fashioned, un Manhattan y un Daiquiri, sabrás realizar el resto e incluso podrás llegar a improvisar tus propias mezclas. Concebido como un manual “antireticencias”, este libro va a lo esencial: sin tecnicismos, el autor —una de las 100 personas más influyentes del mundo del bar— explica los secretos del equilibrio de las mezclas clásicas, los misterios del hielo y los trucos para conseguir cócteles perfectos. También te ayudará a tomar las decisiones adecuadas —qué, cómo y cuándo comprar— y te guiará en el mundo no siempre sencillo de los destilados y licores para ir nutriendo progresivamente tu propio mueble bar.

Otros libros de la colección < Genérica >

MADRID GASTRO
MADRID GASTRO

978-84-125707-9-3

FERNÁNDEZ BOMBÍN, ALBERTO

MADRID GASTRO. THE NEW WAVE
MADRID GASTRO. THE NEW WAVE

978-84-125707-8-6

FERNANDEZ,ALBERTO

VIÑADORES: HIJOS DE LA TIERRA Y EL VINO
VIÑADORES: HIJOS DE LA TIERRA Y EL VINO

978-84-125707-2-4

MUCHADA, ALEJANDRO

Otros libros la materia Bebidas alcohólicas. Vinos. Enología

Portada No Disponible
LAS NUEVAS ADICCIONES

978-84-254-5067-9

PORTELLI, CLAUDETTE, PAPANTUONO, MATTEO

Portada No Disponible
¿QUIÉN TEME A ROMANÉE-CONTI?

978-84-19043-68-9

KEELING, DAN

Portada No Disponible
BOTÁNICA PARA CÓCTELES

978-84-19851-87-1

STEWART, AMY

ELOGIO DE LA EBRIEDAD
ELOGIO DE LA EBRIEDAD

978-84-10415-62-1

DOREY, ALICIA