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Este libro está organizado de tal manera que puede llenar las necesidades de cursos de longitud variable, para aquellos alumnos que no tienen la Química como asignatura fundamental, mediante una selección apropiada de capítulos. Se puede dar una visión bastante completa de la Química orgánica alifática y aromática, aunque se supriman alguno o todos los capítulos siguientes: Cicloalcanos, petróleo, síntesis, transposiciones, hidratos de carbono, lípidos, proteínas, polímeros y colorantes.
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