COCINA CASERA DE NOELIA, LA, GAMERO, NOELIA, ISBN: 9788467068726

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GAMERO, NOELIA

COCINA CASERA DE NOELIA, LA

978-84-670-6872-6 / 9788467068726

19,90 € comprar

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Autor:
GAMERO, NOELIA
Editorial:
ESPASA *
Año:
2022
Lugar de edición:
MADRID
Colección:
F. COLECCION
Materia:
Arte culinario. Cocina. Repostería...

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¿A quién no le gusta recordar los sabores de su infancia que le devuelven a la cocina de su abuela? Recuperar platos tradicionales con productos de mercado y que huelen a hogar es lo que consigue la autora de La cocina casera de Noelia.
En este libro vas a encontrar sus mejores recetas: entrantes, verduras, arroces, pastas, guisos, pescados, carnes, dulces... Más de cien platos típicos de nuestra gastronomía para el día a día que cautivarán a toda la familia. Además te explica qué alimentos no pueden faltar en tu cocinay cómo preparar las elaboraciones y las bases esenciales como caldos, fondos, salsas y masas.
¡Para que cocinar sea un placer!