A TOMATE POCHO NO LE HINQUES EL DIENTE, SÁNCHEZ, MARIO, ISBN: 9788419655769

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SÁNCHEZ, MARIO

A TOMATE POCHO NO LE HINQUES EL DIENTE

978-84-19655-76-9 / 9788419655769

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Autor:
SÁNCHEZ, MARIO
Editorial:
PLATAFORMA EDITORIAL *
Año:
2023
Lugar de edición:
BARCELONA
Colección:
PLATAFORMA ACTUAL
Materias:
Higiene de la alimentación. Dietética., Cuidado del cuerpo.

Comentarios

Un verdadero tirón de orejas culinario, escrito con naturalidad, humor y desparpajo. Mario Sánchez pone a nuestra disposición toda su experiencia y conocimiento para hablarnos de aquello que hacemos mal en casa en relación con los alimentos, desde su conservación hasta su manipulado y cocción.
Un libro que conjuga a la perfección el rigor científico con el tono confidente de un amigo, y que es capaz de quitarnos los miedos y desmontar bulos para darnos información comprensible y sentido común.