Avanzada

Libros

VENENO EN SU PLATO
En algunas ocasiones las existencias pueden estar erróneas o no se lo podremos conseguir en el plazo señalado. Confiamos en su comprensión y le agradecemos la confianza depositada. Esperamos no defraudarle.

VENENO EN SU PLATO

978-84-86939-65-6 / 9788486939656

NO DISPONIBLE ACTUALMENTE

Comentarios

- Introducción


- Nociones preliminares.


- Los colorantes.


- Los conservantes.


- Los antioxidantes.
ASPECTOS TÉCNICO-LEGALES EN LA MEJORA NUTRICIONAL DE ALIMENTOS
HONGOS
HONGOS

979-13-87556-22-8

BAZO, EDUARDO

Portada No Disponible
MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA. ROSARIO PASCUAL ANDERSON

978-84-9052-534-0

CALDERÓN PASCUAL, VICENTE, GONZÁLEZ HEVIA, MARÍA ÁNGELES