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* Los tacos son una preparación culinaria muy popular de México queconsisten en una tortilla, generalmente de maíz, que comúnmente seenrolla para contener dentro diversos ingredientes y algún tipo desalsa y verdura. Es el «antojito» más representativo de la cocinamexicana.* ¡Tacos deliciosos! ¡De buey desmechado, de pollo asado, de atún ychorizo, de ceviche de dorada, de boniato, de berenjena!* Descubra recetas, consejos y tutoriales para preparar en casa estareceta mexicana de mil colores y sabores. Deje de comprarlos,¡prepárelos! Los tacos podrían haberse originado en la época de losaztecas. Cuenta la leyenda que se crearon para saciar el hambre de unrey, y su nombre provendría del azteca tlahco, que remite a la formade doblarlos. Otra hipótesis asegura que se originaron en las minas de plata mexicanas del siglo xviii, donde la pólvora que se utilizaba se empaquetaba de la misma forma. Los tacos adoptaron el nombre de tacos de minero.Puede acompañar sus tacos con salsa verde, puré de frijoles negros ocebolla morada encurtida, entre muchas otras posibilidades.
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