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COCINAR Y COMER. RAMEN
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COCINAR Y COMER. RAMEN

978-84-19785-79-4 / 9788419785794

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* El ramen es un plato típico de la cocina japonesa, aunque enrealidad es originario de China, que consiste en una sopa hecha concaldo de carne o verduras y salsa de soja al que se añaden unos fideos largos de harina de trigo y otros ingredientes, como huevo, carne overduras.* ¡Ramen delicioso! ¡De cerdo caramelizado, de buey marinado, de pollo empanado, de salmón laqueado, de calamares asados, de tofu frito, desetas!* Descubra recetas, consejos y tutoriales para preparar en casa estasopa asiática de mil sabores. Deje de comprarla, ¡prepárela! ¡Existentantas recetas de ramen como pueblos en Japón! De hecho, en este paísel ramen es tan popular que tiene su propio museo. Además, como datocurioso, sorber los fideos ruidosamente es señal de que al comensal le gusta el plato. También es posible disfrutar del ramen con el clásico encurtido fukujinzuke.

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