COCÍNALO. RECETAS CON SABOR Y ALMA, GOMEZ, MARIA LO, ISBN: 9788425366024

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GOMEZ, MARIA LO

COCÍNALO. RECETAS CON SABOR Y ALMA

978-84-253-6602-4 / 9788425366024

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REIMPRESIÓN
Autor:
GOMEZ, MARIA LO
Editorial:
GRIJALBO *'
Año:
2024
Lugar de edición:
BARCELONA
Colección:
COCINA
Materia:
Arte culinario. Cocina. Repostería...

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El primer libro de recetas de María Lo, ganadora de Masterchef En este libro no encontrarás recetas «sencillas, fáciles y rápidas, con menos de tres ingredientes» (alguna puede ser que sí), porque no es el objetivo. Tampoco encontrarás recetas para salir del paso en este mundo ajetreado y sin tiempo para nada. De esos, ya hay muchos. Lo que sí encontrarás en él son recetas que te alimenten el estómago y el alma, recetas que me definen como cocinera y como persona, recetas con historia, recetas que hablan de mí, reflexiones y recomendaciones con las que acercarte a mi cocina, a la cocina hecha con amor, donde el tiempo y el cuidado de cada ingrediente y proceso tienen un sentido. Y para mí ese sentido viene de dónde invierto mi tiempo, dónde lo empleo, siendo el tiempo lo más valioso que tengo en mi vida. No se me ocurre mejor manera de destinarlo que cocinando, ya sea para cuidarme o para compartirlo con la gente que quiero. Espero que lo disfrutes igual que lo he hecho yo mientras dedicaba mi tiempo a «cocinarlo» para vosotros. With Love & Passion Lo