JORNADAS INTERNACIONALES DE PROTEINAS Y COLOIDES D, GIRON-CALLE, JULIO, ED. LIT
PROTEÍNAS ALIMENTARIAS Y COLOIDES DE INTERÉS INDUSTRIAL: II JORNADAS INTERNACIONALES DE PROTEÍNAS Y
978-84-472-0884-5 / 9788447208845
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978-84-472-2572-9
ILUNDÁIN LARRAÑETA, Mª ANUNCIACIÓN
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BRENES PEÑA, ESTHER, ALCAIDE LARA, ESPERANZA R., GONZÁLEZ-SANZ, MARINA, PÉREZ BÉJAR, VÍCTOR, PADILLA HERRADA, MARÍA SOLEDAD, ALDAMA PANDO, ISAMAR
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GARCIA PINILLA, IGNACIO JAVIER, BARANDA, CONSOLACIÓN, CÁMARA, MARÍA LUISA DE LA, CÁRDENAS BUSEN, JOSÉ, FERNÁNDEZ TERRICABRAS, IGNASI, KLOCKER, DA