Avanzada

Libros

PROTEÍNAS ALIMENTARIAS Y COLOIDES DE INTERÉS INDUSTRIAL: II JORNADAS INTERNACIONALES DE PROTEÍNAS Y
En algunas ocasiones las existencias pueden estar erróneas o no se lo podremos conseguir en el plazo señalado. Confiamos en su comprensión y le agradecemos la confianza depositada. Esperamos no defraudarle.
,

PROTEÍNAS ALIMENTARIAS Y COLOIDES DE INTERÉS INDUSTRIAL: II JORNADAS INTERNACIONALES DE PROTEÍNAS Y

978-84-472-0884-5 / 9788447208845

NO DISPONIBLE ACTUALMENTE

Comentarios

Actas de las II Jornadas Internacionales del mismo título. Los trabajos están agrupados en tres secciones: ?Estructura y funcionalidad de proteínas alimentarias?, ?Coloides de interés industrial? y ?Componentes bioactivos en alimentos y aprovechamiento de subproductos agroalimentarios?.

Otros libros de la colección < Genérica >

Portada No Disponible
ALONSO VÁZQUEZ, PINTOR MANIERISTA DE SEVILLA A MÉXICO

978-84-472-2528-6

FERNANDEZ ROJAS, MATILDE

Portada No Disponible
MENSAJES DESDE ITALICA

978-84-472-3087-7

CONCEPCION FERNANDEZ MARTINEZ

FLAMENCO Y CANCION ESPAÑOLA
FLAMENCO Y CANCION ESPAÑOLA

978-84-472-2857-7

LUNA, INÉS MARÍA

CATALIZADOR, EL
CATALIZADOR, EL

978-84-344-3845-3

CECH, THOMAS R.

POR QUÉ MORIMOS
POR QUÉ MORIMOS

978-84-127915-7-0

RAMAKRISHNAN, VENKI

SEIS HORMONAS QUE REVOLUCIONARÁN TU VIDA, LAS
SEIS HORMONAS QUE REVOLUCIONARÁN TU VIDA, LAS

978-84-08-28730-8

DAVID JP PHILLIPS

ANALISIS DE ORINA Y DE LOS LIQUIDOS CORPORALES
ANALISIS DE ORINA Y DE LOS LIQUIDOS CORPORALES

978-607-8546-76-3

STRASINGER