GUÍA DEL HORTICULTOR AUTOSUFICIENTE, RICHARDS, HUW, COOPER, SAM, ISBN: 9780241736913

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RICHARDS, HUW, COOPER, SAM

GUÍA DEL HORTICULTOR AUTOSUFICIENTE

978-0-241-73691-3 / 9780241736913

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Autores:
RICHARDS, HUW, COOPER, SAM
Editorial:
DORLING KINDERSLEY ESPAÑA DK (GRUPO RANDOM HOUSE)
Año:
2024
Lugar de edición:
Barcelona
Colección:
< Genérica >
Materias:
Horticultura especial.Plantas comestibles.Jardiner, Arte culinario. Cocina. Repostería...

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Sigue un sencillo plan autosuficiente para consumir alimentos de tu propia cosecha durante todo el año y ahorrar dinero en tus compras semanales Un libro recomendado por Jamie Oliver: «Un libro realmente genial si estás pensando en cultivar un huerto. Explicado de forma muy sencilla y con recetas deliciosas. Buen trabajo». Huw Richards y Sam Cooper han pasado los últimos dos años planificando y probando su propio huerto autosuficiente en una parcela de 10 x 12,5 m y han encontrado la fórmula perfecta. Sigue su plan de cultivo mes a mes, realista y flexible, teniendo en cuenta el coste, el espacio y el tiempo. - Conoce los principios, los objetivos y los distintos enfoques de autosuficiencia. - Crea tu jardín y aprende a construir todos los espacios de cultivo que necesitas, como semilleros e invernaderos. - Planifica mes a mes, con consejos sobre las tareas clave durante todo el año. - Descubre ideas útiles de cocina para la preparación, el almacenamiento y la conservación de alimentos, junto con recetas básicas para que puedas aprovechar al máximo tus cultivos. Sigue los métodos probados por los autores y ahorra dinero mientras disfrutas de alimentos cultivados en tu propia casa durante todo el año.