COCINAR SIN HUMOS, LINCOLN PASCUAL, MARIA CRISTIN, ISBN: 9788403506817

En algunas ocasiones las existencias pueden estar erróneas o no se lo podremos conseguir en el plazo señalado. Confiamos en su comprensión y le agradecemos la confianza depositada. Esperamos no defraudarle.

LINCOLN PASCUAL, MARIA CRISTIN

COCINAR SIN HUMOS

978-84-03-50681-7 / 9788403506817

DESCATALOGADO

Autor:
LINCOLN PASCUAL, MARIA CRISTIN
Editorial:
AGUILAR * (GRUPO RANDOM HOUSE MONDADORI)
Año:
2007
Lugar de edición:
MADRID
Colección:
CREACION EN TRASPASOS
Materia:
Arte culinario. Cocina. Repostería...

Comentarios

¿Cuántas veces, por mucho que se ventile, todo huele a comida? Y si eso resulta desagradable en un restaurante, qué decir de nuestra propia casa. Hasta el loft de nuestros sueños, con su cocina integrada de diseño, se convierte en una auténtica pesadilla si probamos a guisar ciertos platos en él. Es indudable que hay alimentos y técnicas culinarias que producen menos humos y olores que otras; la cuestión es distinguir cuáles. Este libro reúne 180 recetas que demuestran que, más allá de los bocatas, los precocinados y el tupper de mamá, existe una cocina diversa y rica con el mínimo de molestias para nuestro olfato.

Una alternativa a los manuales tradicionales que aporta nuevas ideas para aquellos que no renuncian a comer bien, aunque dispongan de poco tiempo para la cocina

Compartir: