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" Esta Guía Total ofrece una panorámica global del paisaje de los Picos de Europa y la Cordillera Cantábrica, basada en el respeto hacia su entorno natural y los rasgos culturales de los seres humanos que lo habitan. Pretende servir de referencia a quienes deseen conocer estas montañas, mostrándoles los elementos y matices más evidentes de su paisaje, su origen, formación y dinámica actual, las características esenciales de los seres vivos que allí se encuentran, los hábitos, tradiciones y las formas de poblamiento de sus habitantes y la huella que unos y otros han dejado en el paisaje a lo largo de milenios.
Para ello se han seleccionado seis itinerarios en coche y seis excursiones a pie que tratan de ofrecer una panorámica de los distintos tipos de ambientes que estas montañas albergan. Para saber más sobre la historia, el arte, las costumbres, la geografía o la naturaleza de las localidades y espacios más relevantes de los Picos de Europa (todo Asturias, Cantabria y norte de León) se recomienda consultar el capítulo de Lugares de especial interés. Los mapas de carreteras y excursiones y los planos de poblaciones que se adjuntan serán de gran utilidad.
En el capítulo de Informaciones prácticas se pueden obtener las direcciones y teléfonos de un buen número de alojamientos, restaurantes, casas de comida y tiendas de productos típicos de los lugares descritos. "