ALIMENTACIÓN SAUDABLE, ASTOR CAMINO, XULIO, ASTOR CAMINO, MONTSERRAT, ISBN: 9788497827140

En algunas ocasiones las existencias pueden estar erróneas o no se lo podremos conseguir en el plazo señalado. Confiamos en su comprensión y le agradecemos la confianza depositada. Esperamos no defraudarle.

ASTOR CAMINO, XULIO, ASTOR CAMINO, MONTSERRAT

ALIMENTACIÓN SAUDABLE

978-84-9782-714-0 / 9788497827140

DESCATALOGADO

Autores:
ASTOR CAMINO, XULIO, ASTOR CAMINO, MONTSERRAT
Editorial:
XERAIS *'
Año:
2008
Lugar de edición:
VIGO
Colección:
MONOGRAFIA
Materia:
Higiene de la alimentación. Dietética.

Comentarios

Que son as calorías baleiras? Por que é necesaria a fibra dietética? Que teñen de especial os ácidos graxos omega-3? Como é un menú axeitado para persoas con problemas de colesterol? Existe relación entre saúde e distribución de graxa corporal? Por que a obesidade é unha enfermidade? Que é iso dos prebióticos e probióticos?
Este libro pretende, cunha linguaxe sinxela e amena pero con toda a rigorosidade científica, contestar a estas preguntas e moitas máis que interesan ao gran público.
Nos últimos anos os coñecementos sobre nutrición avanzaron a unha enorme velocidade, e as pautas, que ata hai ben pouco a ninguén se lle ocorrería pór en discusión, considéranse agora totalmente obsoletas.
Unha dieta equilibrada e variada é fundamental para a saúde e benestar de cada un de nós, e un consumidor ben informado terá os coñecementos necesarios para poder tomar as decisións correctas sobre a súa alimentación.