En algunas ocasiones las existencias pueden estar erróneas o no se lo podremos conseguir en el plazo señalado. Confiamos en su comprensión y le agradecemos la confianza depositada. Esperamos no defraudarle.
Esta obra es una guía indispensable para conocer el contenido en vitaminas, sales minerales y oligoelementos de cada alimento, a fin de obtener un aporte equilibrado que complemente la ingesta de proteínas, grasas e hidratos de carbono.
Dada la importancia de la nutrición como elemento de equilibrio de la salud, conocer los alimentos y bebidas que ingerimos es vital para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.
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