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SETAS, GUIA ILUSTRADA PARA IDENTIFICARLAS Y FORMAS COCINARLA
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SETAS, GUIA ILUSTRADA PARA IDENTIFICARLAS Y FORMAS COCINARLA

978-84-662-1750-7 / 9788466217507

AGOTADO
  • Colección:
    CREACION EN TRASPASOS
  • Materia:
    Ciencias biológicas en general.

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    Guía definitiva para el buscador de setas con la que aprenderá a distinguir las setas comestibles más deliciosas, como el Boletus edulis, o el rebozuelo, entre otras muchas, de las peligrosas setas venenosas. Además, viene acompañada de un completo recetario para consumir las setas crudas en ensalada o cocinadas en sopas, guisos o pasteles.

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