OPERACIONS I PROCESSOS DE PRODUCCIÓ EN TURISME, JOSEP M. CASTAN (COORD), FRANCISCO AZLOR MALLOR, ISBN: 9788497887526

En algunas ocasiones las existencias pueden estar erróneas o no se lo podremos conseguir en el plazo señalado. Confiamos en su comprensión y le agradecemos la confianza depositada. Esperamos no defraudarle.

JOSEP M. CASTAN (COORD), FRANCISCO AZLOR MALLOR,

OPERACIONS I PROCESSOS DE PRODUCCIÓ EN TURISME

978-84-9788-752-6 / 9788497887526

NO DISPONIBLE ACTUALMENTE

Autor:
JOSEP M. CASTAN (COORD), FRANCISCO AZLOR MALLOR,
Editorial:
UOC *
Año:
2008
Lugar de edición:
BARCELONA
Colección:
MANUALS
Materia:
Tratamiento mecanizado en general (sin arranque de

Comentarios

Amb una doble vessant, teòrica i pràctica, aquesta obra aporta els coneixements inicials necessaris per a identificar les operacions més significatives i representatives que condicionen les decisions estratègiques de l'empresa turística; l'estudi de les decisions tàctiques i operatives; i l'anàlisi de la logística, com a funció que determina l'eficàcia amb que poden organitzar-se i gestionar-se aquests sistemes productius.