COCINA EN CASA CON MARTIN BERASATEGUI, LA, BERASATEGUI, MARTIN, ISBN: 9788403509474

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BERASATEGUI, MARTIN

COCINA EN CASA CON MARTIN BERASATEGUI, LA

978-84-03-50947-4 / 9788403509474

DESCATALOGADO

Autor:
BERASATEGUI, MARTIN
Editorial:
AGUILAR * (GRUPO RANDOM HOUSE MONDADORI)
Año:
2009
Lugar de edición:
MADRID
Colección:
COCINA
Materia:
Arte culinario. Cocina. Repostería...

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De la mano de Martín Berasategui, uno de nuestros grandes chefs internacionales, 1.100 recetas imprescindibles para la cocina de cualquier casa.Tapas, bocadillos, ensaladas, sopas, verduras, huevos, arroces, pescados, carnes, salsas, postres, panes, conservas..., en el más completo recetario de cocina publicado en los últimos años. Una cocina sin extravagancias ni ingredientes extraños, esa que nos reconforta a diario y es responsable de buena parte de nuestra felicidad.Un libro para gente como tú, a la que le gusta comer y cocinar de verdad.
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