MEJORES ENSALADAS, LAS, OBRA COLECTIVA DVE, ISBN: 9788431540616

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OBRA COLECTIVA DVE

MEJORES ENSALADAS, LAS

978-84-315-4061-6 / 9788431540616

NO DISPONIBLE ACTUALMENTE

Autor:
OBRA COLECTIVA DVE
Editorial:
DE VECCHI
Año:
2009
Lugar de edición:
BARCELONA
Colección:
COCINA DE LA ABUELA, LA
Materia:
Arte culinario. Cocina. Repostería...

Comentarios

Infinitas combinaciones que convierten las ensaladas en uno de los platos más coloridos, alegres y de sabores más variados de la cocina actual. Zanahorias con pasas: feliz combinación; aguacates y gambas: exotismo tropical; habitas a la menta: un aroma delicioso; coliflor con uvas y pera: el sabor original de las hortalizas con frutas; ensalada de arroz y melón: refrescante y perfecta. Los mejores ingredientes para preparar una exquisita ensalada de verduras, arroz, legumbres, pastas e incluso carne, pescado y marisco. En esta obra encontrará una completa selección de ensaladas que, por su presentación y su sabor, satisfarán los gustos de los más exigentes comensales.