Avanzada

Libros

GUIA DEL BUEN COMER ESPAÑOL
En algunas ocasiones las existencias pueden estar erróneas o no se lo podremos conseguir en el plazo señalado. Confiamos en su comprensión y le agradecemos la confianza depositada. Esperamos no defraudarle.

GUIA DEL BUEN COMER ESPAÑOL

978-84-9862-168-6 / 9788498621686

NO DISPONIBLE ACTUALMENTE

Comentarios

Pérez Gutiérrez, precursor del periodismo gastronómico, analiza en esta obra la evolución de la cocina española desde sus orígenes, examinando individualmente las gastronomías y costumbres propias de los distintos territorios del país.

Otros libros la materia Arte culinario. Cocina. Repostería...

Portada No Disponible
ESCUELA DE COCINA CHINA

978-84-129814-5-2

PANG, JEREMY

Portada No Disponible
PAN, DE LA MASA A LA MESA

978-84-253-6865-3

BARRIGA, XAVIER

Portada No Disponible
COMPARTIR

978-84-10340-43-5

OTTOLENGHI, YOTAM

Portada No Disponible
DOS CHIFLADOS EN LA COCINA

978-84-253-6428-0

JORGE DAVID DE, BERASATEGUI MARTIN