LOCOS POR... LOS HELADOS, ASTI, FABIO, ISBN: 9788431542160

En algunas ocasiones las existencias pueden estar erróneas o no se lo podremos conseguir en el plazo señalado. Confiamos en su comprensión y le agradecemos la confianza depositada. Esperamos no defraudarle.

ASTI, FABIO

LOCOS POR... LOS HELADOS

978-84-315-4216-0 / 9788431542160

NO DISPONIBLE ACTUALMENTE

Autor:
ASTI, FABIO
Editorial:
DE VECCHI
Año:
2010
Lugar de edición:
BARCELONA
Colección:
DE VECCHI
Materia:
Arte culinario. Cocina. Repostería...

Comentarios

Cuando llega el buen tiempo, ¿quién puede resistirse a un sabroso helado casero, tomado como postre, para aligerar una cena copiosa o simplemente por placer? ¡Cualquier ocasión es buena para saborearlo! Este libro le propone más de 100 deliciosas recetas, de las más clásicas a las más originales: de las tradicionales peras a la bella Elena al helado de rosas o de vinagre balsámico. Todo lo que hay que saber para realizar en casa sorbetes, cremas heladas, granizados, polos y otros postres helados... ¡Sólo con evocarlos, se nos hace la boca agua!