Avanzada

Libros

COCINA DE MI MADRE, LA
En algunas ocasiones las existencias pueden estar erróneas o no se lo podremos conseguir en el plazo señalado. Confiamos en su comprensión y le agradecemos la confianza depositada. Esperamos no defraudarle.

COCINA DE MI MADRE, LA

978-84-8428-585-4 / 9788484285854

AGOTADO

Comentarios

La cocina de mi madre nos acerca a los artífices de que la cocina española actual se haya convertido en un referente mundial. Ellos son: Ferran Adrià, Martín Berasategui, Carme Ruscalleda, Pedro Subijana, Santi Santamaría, Joan Roca, Fina Puigdevall, Quique Dacosta, Xavier Pellicer, Paco Roncero, Jean Louis Neichel, Montse Estruch. Fermí Puig, Isabel Juncà y Carles Gaig. Teresa Artigas ha explorado su pasado para descubrir cómo la cocina de su infancia ha influido en su manera actual de cocinar.

Otros libros del autor ARTIGAS, TERESA

AVENTURA A AUSTRALIA
AVENTURA A AUSTRALIA

978-84-8428-263-1

ARTIGAS, TERESA

COMPLOT A LŽEVEREST
COMPLOT A LŽEVEREST

978-84-8428-059-0

ARTIGAS, TERESA

COMPLOT EN EL EVEREST
COMPLOT EN EL EVEREST

978-84-8428-058-3

ARTIGAS, TERESA

Otros libros la materia Arte culinario. Cocina. Repostería...

Portada No Disponible
ESCUELA DE COCINA CHINA

978-84-129814-5-2

PANG, JEREMY

Portada No Disponible
PAN, DE LA MASA A LA MESA

978-84-253-6865-3

BARRIGA, XAVIER

Portada No Disponible
COMPARTIR

978-84-10340-43-5

OTTOLENGHI, YOTAM

Portada No Disponible
DOS CHIFLADOS EN LA COCINA

978-84-253-6428-0

JORGE DAVID DE, BERASATEGUI MARTIN