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TAPAS, PINTXOS Y CAZUELITAS DEL PAÍS VASCO
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TAPAS, PINTXOS Y CAZUELITAS DEL PAÍS VASCO

978-84-15122-00-5 / 9788415122005

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Esta obra es de un equipo de cocineros vascos, navarros y riojanos.

Recoge en sus páginas más de 1.000 recetas de tapas, pintxos, canapés, tartaletas, platillos y cazuelitas con más de 600 fotografías a todo color. Platos tradicionales o modernos, sencillos o imaginativos. Incluye además, los mejores lugares donde disfrutar de un buen tapeo en las principales ciudades y pueblos de Euskadi, Navarra y La Rioja.

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